بوسيدون يأخذ الشوكولاتة من المكسيك إلى أوروبا

 :D  DailyArt! من لا يحب الشوكولاتة؟ ;) عندما رأيت هذه اللوحة علمت أنه يجب نشرها في 

 هذا النقش هو صفحتين متقابلتين في افتتاحية كتاب "شوكولاتا إندا" المرسوم باليد، تبين بوسيدون واقفًا علي مركبة  حربية بحرية ، يتلقى الشوكولاتة من شخصية متوجة تجسد المكسيك، آخذًا إياها إلى أوروبا. "شوكولاتا إندا" هو  أول عمل أوروبي مخصص للشوكولاتة والكاكاو، كتبه لأول مرة بالأسبانية أنطونيو كولمينيرو دي ليديسما في 1631. عبر هذا النص الحدود بسرعة، مع انتشار الشوكولاتة واكتسابها الكثير من التقدير، وتم نشره بشكل كبير عبر القارة و ترجم للفرنسية في 1641، واللاتينية في 1644، والإنجليزية في 1652 ، والإيطالية في 1678

جاء بعد "شوكولاتا إندا" مستخلصات من أُطروحتين أخريتين: مقال عن شجرة الكاكاو بقلم وان أيوسيبيو نيريمبرج، و مقال عن التوهم المرضي بقلم باولو زاشياس. في ذلك العام، ذكر كولمينيرو، وكان طبيباً، بعض الخصائص الطبية للشوكولاتة، والتي سيتم ذكرها في العديد من موسوعات ومراجع القرن ال17 و ال18 الطبية، (كلنا نعرف أنه كان على حق). عرض المؤلف هنا أيضًا لأول مرة وصفة مشروب الشوكولاتة المصنوع من مئة من حبوب الكاكاو، والفواكه المجففة، والتوابل، والفلفل، والسكر

ربما حان الوقت لمشروب الشوكولاتة الساخنة؟ ;)

نتمنى لكم يوم سبت سعيد :)

ملحوظة:

على الرغم أنه يونيو، إلا أنه هناك دائمًا وقت لكوب من الشوكولاتة! إليك هنا مجموعة من رسومات الشوكولاتة الساخنة لليلة مريحة! <3