Manet uwielbiał atmosferę kawiarni i małych restauracji i często przesiadywał w nich, by zrelaksować się po pracy. Spotykał się tam ze swoimi przyjaciółmi, a większość wiedzy o jego życiu i zwyczajach pochodzi od ludzi, którzy z nim rozmawiali lub siedzieli w jego pobliżu.
Sceneria to kabaret Reichshoffen na bulwarze Rochechouart. Obraz jest jedną z serii podobnych scen przedstawionych tutaj lub w Nouvelle-Athenes. Mężczyzna w cylindrze jest jednym z regularnych modeli Manet'a; pozował również do akwareli zatytułowanej Punchinello. Wśród licznych scen kawiarnianych namalowanych przez artystę, ten obraz jest jednym z najbardziej sugestywnych. Manet pokazuje nam mężczyzn i kobiety w nowych małych restauracjach i kawiarniach Paryża, co daje obserwatorowi alternatywną wizję nowego paryskiego życia. Manet twierdził, że malował des oeuvres sinceres (prawdziwe prace). Kobiety przedstawione w tych scenach podejmowały pewne ryzyko związane z percepcją i moralnością.
Do zobaczenia jutro. W końcu mamy lipiec!