Vânătorul celui de-al treilea duce de Dorset cu un Grâjdar și un Câine

Portretele minunate și precise ale lui Stubbs cu animale sălbatice, câini și (mai ales) cai cu stăpânii lor, dresori, călăreți sau grâjdari, au fost atractive și au fost foarte căutate de pasionații de sport proeminenți. Se poate observa că a fost și un pictor peisagist talentat .

Deși a primit puțină atenție critică din partea contemporanilor săi, Stubbs este acum considerat unul dintre cei mai inovatori artiști englezi ai secolului al XVIII-lea.