Poseidon ducând Ciocolată din Mexic în Europa

Cine nu iubește ciocolata? ;) Când am văzut această lucrare am știut că va fi publicată la DailyArt! :D

Această gravură este un frontspiciu lucios pe două pagini, prezentându-l pe Poseidon stând într-o caleașcă a mării, primind ciocolată de la o personificare a Mexicului (cu coroană). Poseidon va duce ciocolata în Europa. Chocolata Inda este prima lucrare Europeană dedicată ciocolatei și pudrei de cacao, prima scrisă în limba spaniolă de Antonio Colmenero de Ledesma în 1631. Scrierea a traversat rapid granițele pe măsură ce acest aliment a devenit mult mai apreciat. A ajuns să fie răspândită în mare parte pe continent și tradusă în franceză în 1641, latină în 1644, engleză în 1652, respectiv italiană în 1678.

Chocolata Inda este urmat de extrase din alte două tratate: un eseu despre arborele de cacao de Juan Eusebio Nieremberg și un articol despre ipohondrie de Paolo Zacchias. În cadrul lucrării, Colmenero care a fost un fizician, ia în considerare proprietățile medicinale ale ciocolatei și, ca atare, va fi menționat în multe bibliografii și recenzii medicale din secolele XVII și XVIII. (Știm cu toții că a avut dreptate). De asemenea, autorul prezintă aici, pentru prima dată, rețeta pentru băutura din ciocolată, creată din 100 de boabe de cacao, fructe uscate, condimente, piper și zahăr.

Poate că e timpul pentru o ciocolată caldă? ;)

O zi de sâmbătă minunată!

P.S. Cu toate că este iunie, întotdeauna e timp pentru o ceașcă de ciocolată! Aici găsești o selecție de picturi care au ca subiect ciocolata caldă, pentru a petrece o seară confortabilă! <3