Johann Wenzel Peter
Јохан Венцел Петер је био аустријски уметник познат по својим сликама животиња које се појављују у Ватиканским музејима и фрескама на зидовима Галерије Боргезе. Изгледа да је волео да слика ... птице! Његова специјалност су биле ћурке, па смо данас морали да прикажемо једну од његових слика!
Ћурке су велике птице пореклом из Северне Америке и сада су очигледан симбол Дана захвалности; занимљива је и њихова прича у Европи. У 1500-им годинама, шпански трговци су донели неке од ових птица које су припитомили амерички староседеоци у Европу и Азију. Птица је наводно добила своје уобичајено име јер је стигла до европских столова преко бродских рута које су пролазиле кроз Турску. На континенту где је фина храна још увек укључивала једење рода, чапљи и дропља, месната, сочна ћуретина била је сензација.
Године 1829. када је Петер насликао ове ћурке оне више нису биле сензација. Верујем да су се уметнику само допале.
П.С. Да ли знате како да припремите ћурку за Дан захвалности? Ево рецепта заснованог на познатим уметничким делима!
Срећан Дан захваности свима!