Kdo by nemiloval čokoládu? ;) Když jsem uviděla tuto práci, okamžitě jsem věděla, že musí být zveřejněna v DailyArt! :D
Tento lept je dvoustranné iluminované titulní dílo znázorňující Poseidona stojícího na mořském povozu přijímajícího čokoládu od personifikace Mexika (osoba s korunou). Poseidon tuto čokoládu převeze do Evropy. Chocolata India je první evropské dílo zabývající se čokoládou a kakaem. První text byl sepsán ve španělštině Antoniem Colmenerem de Ledesma v roce 1631. Text rychle překročil hranice země, jelikož se potravina těšila čím dál tím větší popularitě. Dílo se ve velkém šířilo po kontinentu a bylo v roce 1641 přeloženo do francouzštiny, v roce 1644 do latiny, v roce 1652 do angličtiny a v roce 1678 do italštiny.
Po Chocolatě Indii následují další dvě pojednání: esej o kakaovníku od Juana Eusebia Nieremberga a článek o hypochondrii od Paola Zacchiase. V dalším díle uvádí lékař Colmenero léčebné vlastnosti čokolády, a jako lék je zmiňována i v mnoha bibliografiích a na lékařských posudcích 17. a 18. století. (Všichni víme, že měl pravdu.) Autor také jako první představuje recept na čokoládový nápoj z 100 kakaových bobů, sušeného ovoce, koření, pepře a cukru.
Že by byl čas na horkou čokoládu? ;)
Přeji krásnou neděli!
P.S. Přestože je červen, čas na šálek horké čokolády se vždy najde! Zde je pár obrazů s horkou čokoládou pro příjemné večery! <3