Édouard Manet
Le peintre français Édouard Manet a présenté Un Bar à Folies-Bergère lors de l'exposition du Salon de Paris en 1882, seulement un an avant sa mort. La peinture est l'aboutissement de son intérêt pour les scènes de loisir et de spectacle urbains, un sujet qu'il avait développé en dialogue avec l'impressionnisme au cours de la décennie précédente.
Folies-Bergère a été l’un des lieux de variétés les plus élaborés à Paris, en présentant des spectacles allant des ballets aux numéros de cirque. Une autre attraction a été les barmaids, qui ont été supposés d'être disponibles en tant que prostituées clandestines par de nombreux observateurs contemporains. En représentant l'une de ces femmes et de son client masculin sur une échelle imposante, Manet a introduit effrontément dans le domaine du grand art un sujet contemporain moralement suspect.
En traitant le sujet avec une gravité sans faille et une brillance picturale, Manet a affirmé d'être considéré comme le "peintre de la vie moderne" héroïque envisagé par des critiques tels que Charles Baudelaire.