Vaca cu nasul subtil

Experiența grea a lui Dubuffet în țară și respingerea educației artistice sunt evidente în acest tablou. Suprafața puternic texturată înfățișează o vacă, redată în stilul copilăresc al pieselor de către pacienții ținuți în instituții psihologice. Abordarea dezinhibată, aproape sălbatică a pânzei exemplifică conceptul a ceea ce Dubuffet a numit Art Brut – imaginea pare complet neînvățată în tradițiile peisajului. Imaginea este astfel în contradicție cu noțiunile de „artă înaltă” și abordează creația de artă din direcția purității artistice neinfluențate de progresul cultural. Mergând un pas mai departe, Dubuffet sugerează modul în care abordările „culturale” și „sălbatice” ale artei lucrează împreună pentru a reafirma civilizația în ansamblu.