Ramon Casas i Carbó byl katalánský malíř. Prožil bouřlivá léta v historii své rodné Barcelony. Proslavil se jako portrétista, který kreslil a maloval intelektuální, hospodářskou a politickou elitu Barcelony, Paříže, Madridu a dalších měst. Byl také známý díky svým malbám davových scén, počínaje publikem na býčích zápasech, přes shromáždění lidí na veřejné popravě, až po vzbouřence v barcelonských ulicích. Jako grafik se prostřednictvím svých plakátů a pohlednic podílel na utváření katalánského uměleckého hnutí, známého jako "modernismus".
Kavárny byly oblíbeným námětem obrazů vytvořených v Paříži na sklonku 19. století. Bylo to téma, které ukazovalo lehce skandální prostředí a nechutné postavy; popíjející a pokuřující žena samotná v kavárně měla pro okolí jasný vzkaz. Casas tu připomíná Maneta, jak v ikonografii tak v interpretaci. Madeleine Boisguillaume, která mu stála modelem, pózovala také pro Toulouse-Lautreca a pro Maneta.