Aristide Bruant war ein erfolgreicher Sänger, Songwriter und Unternehmer, der im Pariser Viertel Montmartre ein Kabarett leitete. Als er damit begann, bei gehobenen Café-Konzerten auf dem Champs-Élysées aufzutreten, beauftragte er Toulouse-Lautrec sofort, seine raue Straßenpersönlichkeit auf eine Art und Weise zu vermarkten, die ein bürgerliches Publikum ansprechen würde. Lautrec griff auf Bruants Markenzeichen zurück: Kostüm mit breitkrempiger Mütze, Umhang und rotem Schal und entwarf ein spärliches, aber ikonisches Bild, das sowohl die Karriere des Darstellers, als auch seine eigene förderte.