Poszeidón csokoládét visz Mexikóból Európába

Ki ne szeretné a csokoládét? ; ) Amint megláttam ezt a képet tudtam, hogy meg kell jelennie a DailyArt-ban! : D

 Ez a metszet egy a kétoldalas borító, amin Poszeidón tengeri szekerén állva csokoládét kap a megszemélyesített, koronában álló Mexikótól, hogy azt Európába vigye. Antonio Colmenero de Ledesma 1631-ben, spanyol nyelven írt, Chocolata India című munkája az első európai mű, ami a csokoládéról és a kakaóról szól. Ezen ételkülönlegesség térhódításával együtt a szöveg is gyors népszerűségre tett szert. Nagy számban terjesztették a kontinensen: 1641-ben franciára, 1644-ben latinra, 1652-ben anglolra, majd 1678-ban olaszra is lefordították.

A Chocolata India-t két másik értekezés követte: a Juan Eusebio Nieremberg által írt esszé a kakaó fáról, és Paolo Zacchias hipochondriáról írt cikke. Rengeteg 17. és 18. századi orvosi szemle és bibliográfia hivatkozik Colmenero könyvére. Ő maga is orvos volt, és könyvében a csokoládé orvosi tulajdonságait vizsgálta. (Mára már mind tudjuk, hogy igaza volt.) A szerző emellett még elsőként jelentetett meg 100 kakakóbabból, szárított gyümölcsökből, borsból és cukorból készíthető csokoládés italt.

Talán itt az ideje inni egy forrócsokoládét, nem? ; )

Legyen szép szombatotok!

Ui.: Annak ellenére, hogy június van, most forrócsokoládét inni! Meghitt estékre itt találhattok egy válogatott festmény listát forrocsokoládékról. <3