La bottiglia di Anís del Mono

Oggi nei "Pensieri sull'arte del mercoledì" vogliamo parlare del termine "arte". La sua definizione è in costante discussione; sono stati pubblicati molti libri e articoli che affrontano sulle basi stesse di ciò che intendiamo con la parola "arte". Theodor Adorno disse nel 1969 che "è palese che niente di ciò che concerne l'arte è palese". È chiaro che anche il significato di base di "arte" è cambiato più volte nel corso dei secoli, e ha continuato ad evolversi anche nel XX secolo. Ancora nel 1912, in occidente, era normale presupporre che tutte le opere d'arte miravano alla bellezza, e perciò che qualcosa che non volesse essere bello non si poteva considerare arte. I cubisti, i dadaisti, Stravinsky e altri movimenti artistici successivi lottarono contro la concezione che la bellezza fosse centrale nella definizione di arte, ed ebbero un tale successo che, secondo Danto, "La bellezza scomparì non soltanto dall'arte avanguardista degli anni '60, ma anche dalla filosofia dell'arte dello stesso decennio." Questo esperimento di Juan Gris su verità e illusione della rappresentazione non sarebbe mai stato considerato come arte prima del XX secolo.