Ellen Isham Schutt
Ellen Isham Schutt war eine amerikanische botanische Illustratorin des frühen 20. Jahrhunderts, die für die Abteilung Pomologie des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) arbeitete, die mit der Erstellung eines nationalen Obstregisters beauftragt war. Sie arbeitete dort zwischen 1904 und 1914 und malte in dieser Zeit über 700 Aquarelle von Obst und Nüssen. Ihre Motive reichten von gewöhnlichen (z.B. Äpfel und Hickory-Nüsse) bis hin zu damals exotischen Früchten (mit u.a. Bael, Zimtapfel und Cashewnüssen). Nicht wenige zeigen Fruchtschäden durch Schimmelpilze, Insekten und andere Ursachen. Ihr präziser und eher trockener Stil führte zu Aquarellen, die manchmal eher wie Zeichnungen als wie Gemälde aussehen. Sie signierte ihre USDA-Aquarelle mit E.I. Schutt. Sie modellierte auch einige Früchte wie Äpfel und Birnen in Wachs, um die Auswirkungen von Verpackung und langer Lagerung auf Obst zu demonstrieren.
Ab 1911 beauftragte die Universität von Kalifornien Schutt mit Aquarellen von lokal angebauten Äpfeln, die Schäden durch Krankheiten, Insektenbefall oder z.B. Lagerungsschäden aufwiesen. Ein Wissenschaftler argumentierte, diese Serie "hyperrealer" Bilder sei eine implizite Darstellung der Idee eines perfekten oder normalen Apfels, eine Vision, die dem Streben der progressiven Ära nach Kontrolle über natürliche Kräfte wie den Verfall entspricht.
PS: Sieh hier Barbara Regina Dietzsch, historisch gesehen eine der besten botanischen Künstlerinnen.