Ο πότης του αψεντιού

5 Μαΐου, Ημέρα Αψεντιού, γιορτάζουμε αυτό το δυνατό αλκοολούχο ποτό που παράγεται από την απόσταξη διαφόρων βοτάνων (μάραθου, γλυκάνισου και άλλων). Το αψέντι έχει γεύση γλυκόριζας και παρασκευάστηκε για πρώτη φορά στην Ελβετία. Αγαπήθηκε ωστόσο πολύ στη Γαλλία στα τέλη του 19ου και στις αρχές του 20ου αιώνα. Τα έργα πολλών καλλιτεχνών, όπως των Μανέ, Ντεγκά και Πικάσο είχαν ως θέμα κατά καιρούς πότες αψεντιού. Στον συναρπαστικό πίνακα του Τσέχου ζωγράφου και εικονογράφου Βίκτορ Ολίβα, ο θαμώνας, ένας καταπονημένος μεσήλικας με θολό βλέμμα, έχει για συντροφιά μια ξεχωριστή παρουσία: μια πρασινωπή (σαν το ποτό του), γυμνή, σχεδόν διάφανη γυναίκα που στηρίζεται ηδονικά στην άκρη του τραπεζιού. Το αψέντι, γνωστό και ως «πράσινη νεράιδα», θεωρείτο κάποτε εθιστικό και παραισθησιογόνο, κάτι που θα μπορούσε να εξηγήσει την πλανεύτρα συντροφιά που εικονιζόμενου. Αξίζει να σημειωθεί ότι η σκηνή λαμβάνει πιθανότατα χώρα στο ιστορικό Καφέ Σλάβια, ένα από τα παλαιότερα καφενεία της Πράγας, στο οποίο σύχναζε συχνά ο Ολίβα μαζί με άλλους καλλιτέχνες, ποιητές και διανοούμενους. Ο πότης του αψεντιού, το γνωστότερο έργο του Ολίβα, κοσμεί ακόμη το φημισμένο καφενείο. 

- Martina Keogan

Υ.Γ. Έχεις αναρωτηθεί ποτέ γιατί στην ιστορία της τέχνης τόσοι πολλοί πίνακες απεικονίζουν ανθρώπους να πίνουν αψέντι; Αν ναι, δες εδώ!

Αγαπητοί αναγνώστες του DailyArt: ψάχνουμε επιμελητές για το περιοδικό DailyArt. Αν τα αγγλικά σου είναι επιπέδου φυσικού ομιλητή, στείλε μας στο [email protected]