Een vrouw die appels schilt

Een vrouw die appels schilt is een genreschilderij waarop we een rustig huiselijk tafereel zien uit die tijd, zoals in de meeste werken van de Hooch. De rijke bewerkte open haard en het bont en borduurwerk in de kleren van de moeder tonen een welvarend huishouden en de cupido tussen de twee figuren suggereert dat het gezin gelukkig is. Wegens de gevoelige omgang met licht - met name natuurlijk licht dat wordt gefilterd in een verder onverlichte binnenruimte - dachten 19e-eeuwse kunsthistorici dat het een schilderij was van Johannes Vermeer, met wiens werk het schilderij inderdaad sterke overeenkomsten vertoont. Vermeers werk toont echter meestal een vrouw die alleen aan het werk is in plaats van een gezinsscène zoals in Een vrouw die appels schilt. De meeste experts geloven nu ook dat de Hooch door Vermeer werd beïnvloed in plaats van Vermeer door de Hooch. Het is moeilijk te zeggen