Tafel met onder meer een kleed, een zoutvat, en een vergulde beker

Bijzondere voedingsmiddelen en opmerkelijk tafelgerei liggen op een tafel, gedekt met een vierkant gevouwen linnen damast kleed, met een duidelijk patroon in lichte en donkere tinten. Dit soort kostbaar tafellinnen werd van de zuidelijke Nederlanden geëxporteerd naar de rest van Europa. Dat we het hier aantreffen is een teken dat het om een rijke, keurige huishouding gaat. Het is met veel oog voor detail geschilderd, zoals kenmerkend is voor Clara Peeters. De tinnen borden, de rijkelijk vergulde staande beker, de glazen roemer, het broodje en het fraai bewerkte mes, mogelijk een huwelijksgeschenk, maar ook het zoutvat en het porseleinen bord vinden we terug op andere schilderijen van Peeters.

Zoutvaten behoorden eeuwenlang tot de hoogst gewaardeerde voorwerpen op eettafels vanwege de hoge prijs van zout voordat de productie ervan met behulp van industriële processen mogelijk was. In onze tegenwoordige taal treffen we nog sporen aan van de betekenis ervan in vroeger tijden. Het woord salaris, bijvoorbeeld is afgeleid van het Latijnse salarium, dat staat voor een betaling in de vorm van zout in het antieke Rome. Van de veelvuldige en belangrijke toepassingen van zout komen we er een aantal tegen in de stillevens van Clara Peeters. Het werd gebruikt om vlees en vis, zoals haring, te conserveren en om kaas te bereiden en olijven geschikt te maken voor consumptie.

Wie heeft er trek?

PS Clara Peeters wordt beschouwd als een van de meeste beroemde vrouwelijke kunstenaars van de Nederlandse Gouden Eeuw.

PPS Dit schitterende schilderij vind je terug in onze nieuwe set ansichtkaarten met voedsel en drank in de kunst! :)